Maguire L | Univ. Ulster Derry Gbr

スポンサーリンク

概要

• 同名の論文著者
• Univ. Ulster Derry Gbrの論文著者

論文 | ランダム

• 常磐・房総海域で漁獲されたマイワシの粗脂肪量の季節変動
• イワシの調理における脂質劣化の動向
• 凍結粉砕法によるマサバ,マイワシからの低脂肪魚肉の分離〔英文〕
• 貯蔵中のイワシ油ω3高度不飽和脂肪酸に及ぼす脱酸素剤および温度の影響〔英文〕
• 道東産マイワシの利用に関する試験-4-脂肪含有量についての一考察

もっと見る

スポンサーリンク