鈴木 高広 | 名大, 農

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概要

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関連著者

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  名古屋大学農学部食品工業化学科

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  名大・農・食工化

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著作論文

• 539 流加培養法によるリパーゼ生産
• 420 メタノール資化性菌によるポリ-β-ヒドロキシ酪酸(PHB)生産における分子量の制御

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