壺阪 美智子 | 甲子園短期大学
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概要
関連著者
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壺阪 美智子
甲子園短期大学
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福田 友美
甲子園短期大学
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西村 智子
甲子園短期大学
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八木 良夫
甲子園短期大学
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福田 安典
甲子園短期大学
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直木 孝次郎
甲子園短期大学
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芦田 百合子
甲子園短期大学
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榮 ひとみ
甲子園短期大学
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前野 佳奈美
甲子園短期大学
著作論文
- 本学学生における味噌汁摂取頻度ならびに食塩濃度 : 第3報 食塩摂取量再上昇との関連
- 第2回短大研究会報告(抄)(1997.3.17)「医学書と文学書と」 : 第22回日本古典文学会賞受賞記念講演
- いちごアントシアン色素について : その安定性ならびにぶどう果皮色素との比較
- "食品加工実習"に関するアンケート調査結果
- ぶどうアントシアニン色素 第2報 : 金属イオンとアスコルビン酸の影響
- ぶどうアントシアニン色素 : 食品加工上の特徴について