竹内 正彦 | 長野農工研

スポンサーリンク

概要

• 竹内 正彦の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 長野農工研の論文著者

関連著者

• 竹内 正彦

  長野農工研

• 深井 洋一

  社団法人長野県農村工業研究所

• 深井 洋一

  長野農工研

• 鈴木 生美

  社団法人長野県農村工業研究所

• 宮沢 孝幸

  長野上伊那農改セ

• 羽生田 忠敬

  長野果樹試

• 宮沢 孝幸

  長野果樹試

著作論文

• 数種のモモ果実の呼吸量、エチレン生成量及びペクチンの比較
• 長野県産プルーンの成分特性と抗酸化能およびその特性を活かした商品開発 (特集 感性に訴える農業へ)
• カットリンゴの製造システムの開発
• 長野県産プルーンの品種別加工適性試験および製品開発 (特集 ニッポン全国食品加工の新技術)
• コメ由来天然甘味の特性と食品への応用 (特集 コメの新しい用途を探る)

スポンサーリンク