岡村 浩 | 昭和女子大学大学院生活機構研究科
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概要
関連著者
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岡村 浩
昭和女子大学大学院生活機構研究科
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田中 伸子
昭和女子大学短期大学部
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岡村 浩
昭和女子大学
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田中 伸子
昭和女子大学食物科学科
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西川 真理子
昭和女子大学短期大学部食物科学科
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上原 孝吉
東京農工大学農学部硬蚕白研究施設
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白山 琢持
埼玉県工業技術研究所
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上原 孝吉
東京農工大学農学部
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上原 孝吉
東京農工大学
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岡村 浩
昭和女子大学大学院
著作論文
- シロネズミによるハイド・ミルの栄養試験(ノ-ト)
- コラ-ゲン繊維を担体とする固定化酵素に関する研究-1-コラゲ-ン繊維を担体とする固定化酵素の調整に関する検討
- ハイド・ウエストの有効利用に関する研究-1-ハイド・ミルの調製条件がその性状におよぼす検討
- コラ-ゲン繊維の濾材としての利用に関する研究
- ハイド・ミルの各種プロテア-ゼによる消化性の比較
- 魚 (アユとマコガレイ) の脳・肝臓に分布するガングリオシドの比較
- マイワシ頭部に分布するスフィンゴ糖質の検討
- 唾液中のムチン除去法に関する検討
- マイクロ波加熱による油の劣化の検討
- 紅茶中の唾液α-アミラ-ゼ阻害物質(ポリフェノ-ル)に関する検討
- 学生実験における電子レンジ利用による水分測定法の条件検討
- 健康人における唾液中α-アミラ-ゼ活性の変動要因〔英文〕
- 加熱法の違いによる食品の組織の変化
- 唾液中α-アミラ-ゼ活性におよぼす紅茶タンニン(ポリフェノ-ル)の影響
- 電子レンジ加熱法の学生実験への適用に関する検討-3-
- 電子レンジ加熱法の学生実験への適用に関する検討-2-
- 電子レンジ乾燥法の学生実験への適用に関する検討
- 唾液中α-アミラ-ゼにおよぼす紅茶抽出液中活性変動因子の検討
- タラ油・コラ-ゲン複合物の性質におよぼす酸化処理の影響
- 蔬菜類の季節によるビタミンC含有量と生産投入エネルギ-との関係
- 再鞣剤のクロム・コラ-ゲン繊維の機械的性質におよぼす影響
- 日常生活における唾液中α-アミラ-ゼ活性の変動に影響をおよぼす要因に関する検討-1-
- 唾液中α-アミラ-ゼ活性と食事を構成する変動因子について
- 可食性内臓の消化率
- コラ-ゲン膜の調製に関する基礎的検討
- アルカリ前処理を併用した脱毛排液の循環による汚濁負荷の削減
- 脱毛石灰漬排液の循環利用による硫化物の削減とソフト甲革の製造
- 省クロム鞣しにおける製品革の多様化とクロム排液の循環利用
- 省クロム鞣しによるソフト甲革の調製とクロム削減効果
- コラ-ゲン繊維を担体とする固定化酵素に関する研究-2-コラ-ゲン繊維を担体とする共有結合によるウレア-ゼの固定化
- 豚革屑の燃焼に関する知見
- 唾液中のα-アミラ-ゼ
- コラ-ゲン繊維を主体とするウェップの除タンニン剤としての利用
- 唾液中のα-amylase活性の比較