阪口 宗 | 三重大学農学部農芸化学科
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概要
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三重大学農学部農芸化学科
著作論文
- 各種食品中のキノリン酸,トリゴネリンおよびN^1-メチルニコチンアミドの含量ならびに加熱によるそれらのニコチン酸,ニコチンアミドへの変換
- 1-II-3 コーヒー植物体におけるトリゴネリンの生合成(第38回大会研究発表要旨,日本ビタミン学会)
- 加熱によるトリゴネリンのニコチン酸への変換 : 一般研究発表要旨
- コーヒー植物体におけるトリゴネリンの生合成