山崎 清子 | 東京学芸大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 東京学芸大学の論文著者

関連著者

• 山崎 清子

  東京学芸大学

• 稲垣 長典

  お茶の水大学家政学部栄養化学教室

• 鈴木 志津子

  東京学芸大学家政講座

著作論文

• 寄せ物
• ビタミンCの生物学的作用に対するクロロフィルの効果
• 焼き物調理に関する研究(第4報) : 巻き焼き卵について

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