赤枝 宏 | 長崎大学水産学部
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
赤枝 宏
長崎大学水産学部
-
野口 玉雄
東京医療保健大学医療保健学部
-
野口 玉雄
東京医療保健大学
-
野口 玉雄
長崎大学水産学部
-
牧野 芳大
大分医科大学
-
淵 祐一
大分県衛生環境研セ
-
渕 祐一
大分県衛生環境研究センター
-
帆足 喜久雄
大分県衛生環境研究センター微生物部
-
牧野 芳大
大分県衛生環境研究センター
-
帆足 喜久雄
大分県衛生環境研究セ
-
谷口 忠敬
長崎大学水産学部水産食品衛生学研究室
-
赤枝 宏
長崎大学水産学部水産食品衛生学研究室
-
谷口 忠敬
長崎大学水産学部
著作論文
- 12章 地域漁業活性化と大学 : ナシフグ漁の再開を中心に(地域創造と大学)
- 大分県国東沿岸産ヒガンフグ及びコモンフグの毒性
- 豊後水道産ホシフグの部位別及び季節別毒性
- ナシフグの毒性について
- 水産物と食品衛生 (特集:魚介類の知識と利用加工(第2部))
- 日本産ナシフグの毒性ならびに中毒アンケート調査
- 海産生物毒の食物連鎖による毒化機構 (特集 海と毒と生物と)
- 生物にとって保有する毒とは何か (特集 海と毒と生物と)
- ガスクロマトグラフィ-による水産物及び海底土中のトリブチルスズ化合物の定量
- 胆汁末を添加した各種魚介肉・食肉培地で培養したウェルシュ菌の胞子形成能力
- ウェルシュ菌の芽胞形成,エンテロトキシン産生及び発育に及ぼすカルボン酸の影響
- 継代培養がウェルシュ菌の胞子形成能力に及ぼす影響
- 胆汁末添加がウェルシュ菌の胞子形成能力・エンテロトキシン産生能力に及ぼす影響