斎田 志緒里 | 大阪大学大学院工学研究科応用生物工学
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概要
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大阪大学大学院工学研究科
著作論文
- 乳酸菌と酵母の共培養による有用物質生産(ポストゲノム時代が求める乳酸菌工学の最前線)
- 2I11-3 乳酸菌と酵母の共培養によるケフィラン生産 : 溶存酸素濃度が共培養に与える影響(生物化学工学,一般講演)