中山 香苗 | 昭和女子大学学部生活科学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 昭和女子大学学部生活科学科の論文著者

関連著者

• 菊池 俊彦

  昭和女子大学生活機構研究科

• 中山 香苗

  昭和女子大学学部生活科学科

• 田村 映子

  昭和女子大学学部生活科学科

著作論文

• 一糸状菌の生成するβーDーガラクトシダーゼとβーDーフラクトフラノシダーゼの特性について
• Rhizopus oligosporusプロテア-ゼ系酵素の特性について(その2)
• Rhizopus oligosporusプロテア-ゼ系酵素の二,三の特性について
• 国産テンペから分離したかびとその2,3の特性について
• Streptococcus lactis subsp.diacetylactisとS.cremorisの共生現象について--分別計測用寒天培地の検討とジアセチル生成量の測定

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