竹下 真理子 | 生活科学科食物栄養専攻

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概要

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• 生活科学科食物栄養専攻の論文著者

関連著者

• 竹下 真理子

  生活科学科食物栄養専攻

• 林田 紀代子

  生活科学科食物栄養専攻

著作論文

• 乳酸菌による魚肉速成漬の開発
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