佐伯 和彦 | 帯畜大・食品科学
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概要
帯畜大・食品科学 | 論文
- 3P-1120 テンサイシックジュースおよびチーズホエーの無滅菌混合原料から繰り返し回分発酵によるエタノール生産(3a発酵生理学,発酵工学,一般講演,代謝生理学・発酵生産,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2Hp12 糖化したデンプン質作物およびチーズホエーの混合原料からのエタノール生産(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 4Dp26 糖化したバレイショ・チーズホエー混合原料からの連続発酵によるエタノール生産(発酵生理学,発酵工学,一般講演)