山本 舞 | 園田学園女子大
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概要
園田学園女子大 | 論文
- 改質したγ-リノレン酸高含有ボラージ油とα-リノレン酸高含有亜麻仁油が自己免疫疾患易発症マウスMRL/lprに及ぼす影響
- 244 ボラージ油からの1,3-カプリロイル-2-γ-リノレノイル-グリセロール高含有構造脂質の製造
- 575 Mortierella由来Single-Cell Oilからの1,3-カプリロイル-2-アラキドノイル-グリセロール高含有構造脂質の製造(酵素・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
- Rhizopus delemarリパーゼの固定化
- 固定化リパーゼを利用した市販植物油脂の位置特異的脂肪酸組成の分析およびその利用