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鈴木 芳典 | 産業技術総合研究所 糖鎖医工学研究センター
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A.oryzaeとRhizopus sp.の酵素生産--無蒸煮穀類における糸状菌の増殖-2-
335 無蒸煮米上における糸状菌の増殖特性と酵素生産
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麹菌の増殖および酵素生産に及ぼす白米成分の影響 : 蒸し米上における麹菌の増殖(第11報)
103 無蒸煮穀類における糸状菌の増殖
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