園田 素啓 | 大阪府大院生命環境

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概要

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大阪府大院生命環境 | 論文

• ブドウのVlmybA1-2 cDNAの導入による形質転換体の作出
• ブドウにおける UDP glucose : flavonoid 3-o-glucosyltransferase (UFGT) 遺伝子の単離と解析
• カキ'刀根早生'果実のβ-D-galactosidaseの部分精製とその特性
• 脱渋方法の異なるハウスカキ'刀根早生'果実のβ-D-galactosidase活性の変化と軟化の関係
• 脱渋方法の異なるハウスカキ'刀根早生'果実のβ-D-galactosidase活性の変化と軟化の関係

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