小山 拓志 | 大分大学教育福祉科学部
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概要
大分大学教育福祉科学部 | 論文
- タイワンシジミ抽出物がラットの肝機能に及ぼす影響
- 地場産野菜と輸入野菜との食べ比べ演習が食の素材観の形成におよぼす影響
- カボス果汁粕がコレステロール添加食餌育脳卒中易発症性高血圧自然発症ラット(SHRSP)の脂質代謝に及ぼす影響
- 2G11-2 未利用バイオマスの変換に有用な好熱性微生物の集積分離とプロバイオティクス機能の検討(酵素学,酵素工学,タンパク質工学/資源・エネルギー工学,一般講演)
- 1F17-3 生ごみ発酵物から分離された好温好気性細菌のプロバイオティクス機能(食品科学・食品工学,一般講演)