池上 聡 | 三栄源エフ・エフ・アイ

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概要

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• 三栄源エフ・エフ・アイの論文著者

三栄源エフ・エフ・アイ | 論文

• 亜酸化窒素のラットを用いた28日間反復投与毒性試験
• 21-P1-146 配糖化によるケルセチン消化管吸収改善の試み(健康食品・サプリメント,来るべき時代への道を拓く)
• 食素材の開発と有効利用 : 紫トウモロコシ色素の安全性と生物学的機能
• コチニール色素によるアナフィラキシーの1例
• 酵素処理イソクエルシトリンのα-アミラーゼおよび胃液による代謝挙動

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