牧野 吉伸 | 愛知県農業総合試験場養鶏研究所
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概要
愛知県農業総合試験場養鶏研究所 | 論文
- 名古屋コーチン(名古屋種)鶏肉の食品組織学的特性 : 第3報 : コーチンの蒸しもも肉の組織構造とその成分について
- 名古屋コーチン(名古屋種)鶏肉の食品組織学的特性(第2報) : コーチンもも肉の組織構造とその成分について
- 名古屋コーチン(名古屋種)鶏肉の食品組織学的特性(第1報) : もも肉の結合組織について
- ウインドウレス鶏舎の光線管理に関する研究-4-25時間及び26時間明暗周期における明期と暗期の比率について
- 産卵鶏の有効トレオニン要求量