宮沢 滋 | 東京大学農学部醗酵学教室

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概要

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• 東京大学農学部醗酵学教室の論文著者

東京大学農学部醗酵学教室 | 論文

• 酵母のアミノ酸及びビタシン要求に就いて(第7報) : 各種酵母と同化性窒素の関係
• 酵母のアミノ酸及びビタミン要求に就いて(第6報) : Sacch. saké生育に対する金属の影響

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