荒井 威吉 | 帯広畜産大学生物資源科学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 帯広畜産大学生物資源科学科の論文著者

帯広畜産大学生物資源科学科 | 論文

• 大腸腺腫発症モデルマウスにおける食餌性ナガイモおよびナガイモ入り青汁の効果
• 乳脂肪およびその分別物のリパーゼ分解
• 1,2-ジメチルヒドラジン投与マウスにおける大腸腺腫発症に与える食餌性ナガイモの効果
• 醸造酢からの脂溶性成分の分離および逆相HPLCによる構成脂肪酸の分析
• 純米酢の脂質中のシス-バクセン酸とその由来

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