平尾 秀一 | 東海區水産研究所

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概要

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• 東海區水産研究所の論文著者

東海區水産研究所 | 論文

• 水産の機械化と水産資源
• Flar Tank式凍結装置に於て被凍結物厚さと凍結生産能力,所要馬力等との関係
• 魚肉鮮度簡易測定法第5報魚肉水浸出液中の蛋白質の安定性に就て
• ドブガイの消化盲嚢の形態と生理
• カキのGlycogen代謝について

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