Peng Yong | Department of Hepatopancreatobiliary Surgery, Nanchong Central Hospital, China
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概要
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論文 | ランダム
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- うま味の味覚特性
- センソリー・エバリュエーション-官能検査へのいざない- 増山英太郎, 小林茂雄著 垣内出版, 3,960円(税込み), 1989年4月発行
- グルタミン酸ナトリウムと5-グアニル酸ナトリウムの呈味の相乗効果
- わかりやすい土木講座 簡単な設計シリーズ(7)仮設構造物(橋脚)