北川 元二 | 名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科
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概要
名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科 | 論文
- 地域性を生かした栄養・食教育実践のためのキーフーズ抽出方法の検討 : ネパールN村小児の事例
- 児童参加型食教育プログラム「わくわく食探検」の開発と評価 : 仙台市H児童館児童の事例
- 栄養表示利用行動と食生活および健康との関連に関する研究 : 男子大学生についての検討
- 女子大学生の栄養成分表示の利用行動と態度の関連
- 高校生の栄養成分表示の利用に影響を及ぼす食知識・食態度・食行動 : ヘルス・ビリーフ・モデルを基にした検討