宮川 裕史 | 東京大学大学院精密工学科

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概要

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• 東京大学大学院精密工学科の論文著者

論文 | ランダム

• マンネンタケ (Ganoderma lucidum) の生育樹種と機能特性
• 担子菌の発酵能による機能性大豆食品の開発
• 食品およびサプリメント中の膵リパーゼ活性阻害物質
• きのこ新時代 村役場の職員が挑んだ特産品開発 人気のマンネンタケ栽培とマツタケ山の保護で活気ある村づくり
• マンネンタケ(Ganoderma lucidum)子実体(鹿角霊芝)由来メラニン合成抑制物質

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