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柳沢 幸江 | 家政学部健康栄養学科
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概要
同名の論文著者
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関連著者
柳沢 幸江
和洋女子大学家政学群健康栄養学類
柳沢 幸江
和洋女子大学家政学部
柳沢 幸江
家政学部健康栄養学科
著作論文
介護食のユニバーサル化に関する研究
ゴールデンキウイ(Hort16 A種)のゼラチンゼリー形成と食味特性
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