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哥 亜紀 | 東京聖栄大学
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東京聖栄大学の論文著者
東京聖栄大学 | 論文
働くことに困難を抱える若者の就労支援 : 発達障がいを中心に(自主シンポジウムG7)
発達障がいを持つ学生と学内および学外での実習に関して(自主シンポジウムD1)
再録総説 裂けるチーズのテクスチャーとレオロジー
再録報文 現代チーズ学 チーズの機能性:二次機能
裂けるチーズのレオロジー (特集 「食べる」とレオロジー(2)食品加工のレオロジー)
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