紙谷 五月 | 美作女子大学家政学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 美作女子大学家政学部の論文著者

美作女子大学家政学部 | 論文

• 腹腔内投与したカリフラワーレクチンのマウスの成長と脂質代謝へ与える影響
• 緑豆およびブラックマッぺもやしの発芽におけるレクチン含量変化
• ブロッコリーからのレクチンの単離と諸性質
• 岡山県のさばずし
• 岡山県におけるさばずしの実態調査

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