水野 富一 | 大船中央病院画像診断部

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概要

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• 大船中央病院画像診断部の論文著者

論文 | ランダム

• 3Ea09 特定遺伝子のPCR-DGGEによる清酒酵母の識別法(醸造学,醸造工学,一般講演)
• 口かみ「もろみ」に添加した清酒酵母の消長
• 1pF14-2 清酒酵母の分類指標(1) : 生理・生化学的特性(醸造学・醸造工学,一般講演)
• 1pF14-3 清酒酵母の分類指標(2) : rDNAによる系統解析(醸造学・醸造工学,一般講演)
• 1D14-1 日本各地で分離した清酒酵母の分類学的特性

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