Nishiwaki Toshikazu | Niigata Agricultural Research Institute Food Research Center

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概要

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• Niigata Agricultural Research Institute Food Research Centerの論文著者

Niigata Agricultural Research Institute Food Research Center | 論文

• 地域資源植物成分のエタノール抽出による利用
• 食用菊'カキノモト'の生理特性と品質評価
• HPLC分析におけるポストカラム加熱法によるプロアントシアニジンの検出
• 固相抽出及びLC/MSを用いたマイタケ中ビタミンD2の迅速分析
• マイタケ由来タンパク質分解酵素の食品加工への利用

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