瀬山 智子 | 食総研
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概要
食総研 | 論文
- 1Hp16 ボール攪拌型併行複発酵によるキノコ廃菌床からのエタノール製造工程で酵母に負荷される発酵阻害ストレスの評価(資源・エネルギー工学,一般講演)
- 2P-2046 高温・高糖・エタノール耐性の凝集性酵母による糖蜜からのエタノール生産(5c バイオマス,資源,エネルギー工学,一般演題,環境バイオテクノロジー,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2P-2045 Candida glabrata呼吸欠損変異株を利用した高温同時糖化発酵法によるエタノール生産(5c バイオマス,資源,エネルギー工学,一般演題,環境バイオテクノロジー,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2Ha05 エタノール製造における酸耐性酵母を活用した細菌汚染低減化戦略(バイオマス・資源・エネルギー工学,一般講演)
- ボール撹拌型併行複発酵法によるキノコ廃菌床のエタノール変換中のエタノール発酵阻害要因の解明