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田辺 弘也 | 相模女子大学短期大学部
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相模女子大学短期大学部の論文著者
相模女子大学短期大学部 | 論文
調理と衛生 : (2)食品添加物の役割と微生物
調理と衛生 : (4)腐敗・発酵と微生物
調理と衛生 : (1) 食中毒とその予防対策
ルミテスターを活用した特定給食施設の衛生管理に関する研究
12-105 「早期技術教育における創造教育の特性」を踏まえた継続・連携教育の必要性((24)高大院連携-II)
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