山東 せつ子 | 北海道大学農学部農芸化学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 北海道大学農学部農芸化学科の論文著者

北海道大学農学部農芸化学科 | 論文

• ラット十二指腸ループにおける脱ミネラルタマネギ線維による二価鉄吸収促進効果
• 貧血ラットにおける脱ミネラルタマネギ繊維, 小麦フスマおよび発泡スチロール粉末による二価鉄利用性の促進
• 分離大豆タンパク質、カゼインに応答する血漿コレステロール濃度の変動過程(動物-脂質, 生体異物, 食物繊維-)
• 3. 大腸菌の低温応答変異株について(セミナー「低温と生物」)
• プラント・エコケミカルズ

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