Nguyen-Thi Henri | Aix-Marseille University, IM2NP, Campus scientifique de Saint-Jérôme, Case 142
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概要
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論文 | ランダム
- 調理条件に伴う卵白アレルゲン・オボムコイドの卵黄中への混入 : 近畿支部 第26回研究発表会講演要旨
- 420 高圧処理卵白に対するオボムコイドmAbのIgG結合
- 235 凍結乾燥卵白および加熱卵白経口負荷試験による即時型過敏反応におけるオボアルブミン、オボムコイド特異IgE抗体価測定の意議
- 生および加熱凝固卵白のペプシンおよびパンクレアチンによる卵白タンパク質成分の消化性
- 卵白アレルゲン・オボムコイドの加熱調理による除去 : 支部だより