土田 広信 | 神戸大農学部
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概要
関連著者
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土田 広信
神戸大農学部
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土田 広信
神戸大学大学院自然科学研究科
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水野 雅史
神戸大学大学院自然科学研究科
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中川 加奈子
神戸大農学部
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水野 雅史
神戸大学大学院農学研究科
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門脇 健
神戸大農
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水野 雅史
神戸大農
著作論文
- 貯蔵性の異なる4品種のリンゴ果実のβ-ガラクトシダーゼに対するポリフェノル類の阻害作用について
- ヤーコン塊根中のフラクトオリゴ糖類の集積に関与する Sucrose-sucrose-fructosyl transferase 活性の生育及び収穫後の挙動