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矢野 卓也 | 信州大学耳鼻咽喉科学講座
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農産物流通技術史(19)海上輸送(前編)
第5回ポストハーベストシンポジウムに参加して
89 根菜類の流通・調理加工過程におけるテクスチャーの簡易追跡手法の検討
新規なガス透過性フィルムの特徴とその応用
野菜の生産流通における衛生管理技術の確立--野菜衛生管理技術構築事業について〔含 質疑〕 (農産物流通技術研究会2004年度総会記念シンポジウム講演録 農産物の安心・安全への新しい展開)
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