横田 昌弘 | 金沢大学大学院 自然科学研究科 博士後期課程（〒920-1192 金沢市角間町）
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概要
論文 | ランダム
- 特集 味の素アスパルテーム判決が意味するもの 企業研究者よ!自立の時が来た
- 「食卓に忍び寄る魔の手」第3弾 疑惑の甘味料「アスパルテーム」にみる味の素と厚労省の「官業一体」--「疑惑」の食品添加物がなぜ日本では無制限に跋扈する!
- 「食卓に忍び寄る魔の手」第2弾 精子が減少する! 味の素がシェアトップ 人工甘味料「アスパルテーム」が「少子化」に拍車をかける
- 食品加工用素材のすべて(6)甘味料(2)高甘味度甘味料 アスパルテーム,アセスルファムカリウム,スクラロース
- 苦いものを全部甘味に変えることが出来れば,楽しい食生活が送れることでしょうネ…?!--苦味物質と甘味物質の相互変換(1)プロローグ--アスパルテームにおける甘味の再構成