進藤 昌 | サッポロビール(株)醸造技術研究所

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概要

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• サッポロビール(株)醸造技術研究所の論文著者

サッポロビール(株)醸造技術研究所 | 論文

• 自動化MicroStar-RMDS-SPS(ATP-バイオルミネッセンス法)のビール工場における製品検査への応用
• 1434 リポキシゲナーゼの新規活性測定法
• 503 特異な増殖挙動を示す新規なビール有害乳酸菌
• 抗酸化製造法の展開-ビール品質劣化の理論的解明からその応用まで-
• 抗酸化製造法の展開 : ビール品質劣化の理論的解明からその応用まで

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