藤澤 由美子 | 和洋女子大学家政学群健康栄養学類

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概要

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• 同名の論文著者
• 和洋女子大学家政学群健康栄養学類の論文著者

和洋女子大学家政学群健康栄養学類 | 論文

• 動作解析法による包丁技術の向上に関する研究(第1報)熟練者と非熟練者の比較
• 本学学生の食生活等に関する調査
• 献立作成能力に関する研究 第1報 生活系学生における料理選択・構成能力および学習に伴う変化
• 市川市の働き盛り世代の生活習慣に関する研究 : 市川市受託研究活動報告
• チューインガム付着性に関する機器分析と高齢者によるアンケートとの対応性

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