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小谷 弘明 | 阪大院工・CREST
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農業法人ディレクトリー(最終回)(有)坂本牧場(大分県日田市)地域一体でのバックアップを背に発展する酪農経営。アイスクリームの加工・販売で法人経営の拡充を図る
欧米市場にみるアイスクリーム新製品開発動向 (特集 冷菓類とその副原料の近況)
新たな展開で復活はかるアイスクリーム--「新しい販売方法」が結実するか
アイスクリーム(氷菓)によるサルモネラ食中毒
足の外科 : 最近の話題
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