沖中 泰 | 協和発酵工業株式会社筑波研究所
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概要
協和発酵工業株式会社筑波研究所 | 論文
- リン脂質結合大豆ペプチドのラットに対するコレステロール低減作用 : クロスオーバー試験,添加量依存性,ならびに他素材との比較
- リン脂質結合大豆ペプチドが卵黄負荷時の成人男性の血清コレステロールレベルに及ぼす影響
- 38.新規エチレン作用抑制化合物cis-propenyl-phos-phonic acid (第26回大会研究発表抄録)
- 38 新規エチレン作用抑制化合物cis-propenylphosphonic acid
- リン脂質結合大豆タンパク質加水分解物のラットコレステロール低減作用