幡野 佐一 | 東京教育大学農学部農業化学科

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概要

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• 東京教育大学農学部農業化学科の論文著者

東京教育大学農学部農業化学科 | 論文

• 〓油脂のLecithin及びCephalinについて
• サワフタギ油脂に就て
• シラキ油脂に就て
• 蕎麥の油脂に就て
• 茶葉カテキンの酸化機構に関する研究(第1報) : カテキンの酵素酸化について

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