森 建太 | 論文著者

ニッコーヘルスシステム研究所

北海道大学水産学部水産高分子化学講座

花王(株)食品研究所

花王株式会社ヒューマンヘルスケア研究センターヘルスケア食品研究所

花王株式会社ヘルスケア第1研究所健康機能評価センター

花王株式会社食品研究所