スポンサーリンク
雪印乳業技術企画部 | 論文
- Purification and Some Properties of Proliferation Suppressing Factor from Human Lung Adeno Carcinoma PC-8
- 大豆蛋白質の組織化に関する研究-1-調製溶液のレオロジ-特性変化の安定化
- 大豆蛋白質の組織化に関する研究-2-凝固条件
- 流下法による畜肉様大豆蛋白質素材の開発に関する研究
- エチレングリコ-ルとディメティルスルフォキシドの混合液によるウシ胚のガラス化保存〔英文〕
- Effect of pH on Submicroscopic Structure of String Cheese
- ナトリウムカルボキシメチルセルロ-スの甘味強度におよぼす粘度の影響〔英文〕
- 繊維構造チ-ズの物性およびその製造に関する研究
- マロラクチック発酵に関する研究--マロラクチック発酵乳酸菌の選択と醸造への応用
- 逆浸透圧とスラッジ乾燥機による乳業排水の処理〔英文〕
- 乳業排水の窒素および燐除去に関する研究〔英文〕
- 大口径遠心噴霧乾燥の特性〔英文〕
- 食品乾燥の歴史と発展
- Amelioration of Experimental Amnesia(Passive Avoidance Failure)in Rodents by the Selective M1 Agonist AF 102 B
- Effects of Intracerebroventricular Injection of AF64A on Learning Behaviors in Rats
- Beneficial Effects of FKS-508(AF102B),a Selective M1 Agonist,on the Impaired Working Memory in AF64A-Treated Rats
- Engineered Human Antibodies with Dual Specificities
- ホイップクリ-ムのための油脂・乳化剤配合の研究
- エチレングリコ-ルとジメチルスルフォキシドを用いたマウスおよびウシ胚のガラス化低温保存
- 乳タンパク質からの低アレルゲン性食品の酵素的製造法に関する研究