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醗酵協会 | 論文
- 工場廃水と漁業
- 工場排水と漁業
- 牛乳中の微生物
- 牛乳中の微生物
- ジベレリンの生理作用並びに農薬としての効用
- 麹菌に関する研究〔第3報〕-醤油麹菌変異株の酵素力と麹酸生産に就て-第109回日本農芸化学会東京支部講演会関係項目要旨-
- 微生物とフレーバー (におい(特集))
- 酒精製造に於ける細菌アミラーゼの利用
- 酵母の遺伝と育種
- 米を原料とするアミロ法について
- 廃糖蜜中の無機成分の定量
- ストレプトマイシンに関する研究-1-
- ストレプトマイシンに関する研究-2-
- ストレプトマイシンに関する研究-3-
- 放線菌による尿酸酸化酵素の生産の調節
- 禾本科植物桿茎の利用に関する研究〔第1報〕-小麦藁稀硫酸前処理液より酵母製造に就て-第109回日本農芸化学会東京支部講演会関係項目要旨-
- 微生物による油脂の合成
- 微生物による油脂の合成-続-
- 微生物を利用する脂肪の生産(Lipomyces sp.)-1,2-
- Mycotorula japonica の脂質