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沖縄県工業技術センター | 論文
- 多様な陶器生産システム構築に関する研究開発 : 県産坏土の諸特性について
- 金属構造物の防食技術開発に関する研究(第5報)
- 金属構造物の防食技術開発に関する研究(第6報)
- モクセンナ抽出物の血清および肝臓中コレステロール低下作用
- 沖縄豆腐と日本豆腐の物理的・化学的特性比較
- 製造条件が島豆腐の物理・化学的特性および食味に与える影響
- イカ軟甲からの有用糖質の調製と用途開発
- 新規化学酸化法による着色廃水の脱色に関する研究(2)
- 軽量でフィッティング性に優れた関節装具の開発
- 海水等における微量金属分析技術の開発
- ソウシジュの葉に含まれるフラボノイド配糖体
- CAMポータルシステムの研究開発
- レーザ切断における板金の高速加工に関する研究
- 沖縄産ノニジュースに含まれる生理活性物質の単離と同定
- 泡盛古酒用もろみ及び蒸留に関する研究
- 沖縄産海藻の新規利用法の開発--アナアオサ酵素分解液の用途開発
- もろみ酢に発生する沈澱物に関する研究
- 沖縄黒麹もろみ酢の製造方法に関する研究(1)製麹条件の検討
- 沖縄黒麹もろみ酢の製造方法に関する研究(2)もろみ発酵条件の検討
- 酒質制御システムに関する研究(1)蒸留曲線制御と酒質変化に関する研究