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杉野服飾大学 | 論文

• 本学における正月料理の調査に関する一考察(その三) : お節料理
• 本学における正月料理の調査に関する一考察(その四) : 雑煮
• 「食物学」における調査報告 : 杉野女子大学における米飯の調査(その2)

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