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日本食品衛生学会 | 論文
- オオバコ種皮中の非吸収性多糖類の栄養について
- 溶媒脱離型大気試料捕集管を用いたパ-ジアンドトラップ法による食品中の低沸点ハロゲン化有機化合物の定量
- Studies on the teratogenicity of food additives-2,3-
- 穀類中ペニシリン酸とパツリンの同時分析について
- 電子捕獲型検出器ガスクロマトグラフィ-によるSterigmatocystinの定量
- Fusarium属の培養物および穀類中からのZearalenoneのガスクロマトグラフィ-による定量
- 埼玉県の麦類を汚染するFusariumとそのトリコテセン生産性について
- ECD-ガスクロマトグラフィ-によるButenolide(Fusarium トキシン)の定量
- p-ジメチルアミノベンズアルデヒドによるズルチンの比色定量
- 食品の栄養価と機能 (〔日本食品衛生学会〕創立30周年記念特集) -- (これからの食生活と健康)
- 残留農薬に関する食品衛生行政について (食品中の残留農薬(シンポジウム))
- チュ-インガムのそしゃくによる香科の溶出について
- 魚の機能と衛生 (食品の機能と衛生)
- 高速液体クロマトグラフィ-によるスチレン樹脂中の揮発性物質の分析
- シジミの塩化ビフェニル,および有機塩素系農薬汚染について
- 肉種鑑別に用いる寒天ゲル内沈降反応(Ouchterlony 法)の反応条件の検討(調査・資料)
- 熱酸化フライ油のラット肝臓脂質過酸化に及ぼす影響について
- 「食品中の農薬残留による害毒の危険性とその防禦法」についての概要-1-
- Corrosiveness of Allyl Isothiocyanate towards Metals, Rubbers and Plastics and Ability of Allyl Isothiocyanate Vapor to Permeate Plastic Films
- 土壌に残留する有機塩素系農薬の野菜への移行