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日本茶業技術協会(農林省茶業試験場内) | 論文
- 緑茶貯蔵中の脂質含量の変化
- 茶芽生育中及び緑茶製造中の成分変化の解明 (日本茶業技術協会・技術賞受賞研究内容の紹介)
- 火山灰茶園土壌における最適な窒素肥沃度の検索-2-
- 有機物施用茶園における土壌中の可給態窒素含量と収量,品質との相関
- クロロフィルのフェオフィチンへの変化率測定法について
- 各種緑茶中のシュウ酸含量とその味への寄与
- コンパクトイオンメーターを用いた茶抽出液中のナトリウムイオンの測定とこれを利用した添加茶判別の試み
- 茶主要成分の茶浸出液への溶出特性
- 有機酸の緑茶中含有量と茶品質への寄与
- 茶浸出液中の呈味核酸類の分析
- 玉露のうま味
- カテコ-ルを内部標準としたカテキン類及びカフェインのHPLC分析
- 茶樹による標識施肥窒素の吸収に及ぼす土壌窒素の影響
- 茶樹冠下への雨水の落下分布特性
- 茶園における土壌バイオマスとその窒素の代謝回転速度
- 植物の生長の量的解析方法とチャ葉への適用
- チャさし木苗における発根位置の品種間差異と細根多発部の肥大現象
- 移植茶樹の芽数が再生長に及ぼす影響
- 静岡県東部地帯の茶園におけるチャノキイロアザミウマの防除法
- 日本茶業技術協会・技術賞(昭和52,56年度)内容の紹介