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日本栄養改善学会 | 論文
- 重症心身障害児の基礎代謝およびカロリー所要量
- 血清コレステロールの加齢並びに季節変動
- 成人の皮下脂肪厚(資料)
- アスコルビン酸脂肪酸エステル分解酵素に関する研究
- 被服専攻女子学生の食品の嗜好性について--昭和44年と昭和50年の比較
- マウス糞中ステロイド排泄量ならびに胆汁酸プ-ルサイズに及ぼす食餌性タウリンの影響
- 透析患者におけるヘム鉄加工食品投与の試み
- 簡易栄養調査法を利用した栄養指導のこころみ
- ナトリウム,カリウム,カルシウム,リン,マグネシウム,亜鉛の摂取量と糞中,尿中排泄量または血清中濃度との関係について
- 遠赤外線による調理・加工への応用の現状について
- アルコール性肝障害多発地域における栄養調査
- 強化米に関する研究
- 肥満に対する高脂肪高たんぱく食の効果
- 農村婦人の貧血に関する研究-2-
- 小児糖尿病の食事療法に関する研究-2-
- 日本人と日系米人の健康と食生活に関する疫学的研究--NI-HON-SAN調査
- 短大食物専攻生の食品イメージについて 教育の食品イメージに及ぼす影響
- 食品購入量からみた食料消費の動向
- 食生活と食品イメ-ジの考察
- 食品購入量からみた食料消費の動向-2-