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日本栄養改善学会 | 論文
- 生体機能分子としてのカロテノイドとレチノイドを追う
- 女子大学生におけるカルシウム強化食品の継続摂取と手爪カルシウム濃度との関係
- 食用地衣イワタケに就いて
- 食品の粗纖維定量法に就て
- 抗生物質の給与による腸内細菌相の変化について
- 飯の保存方法と腐敗の関係に関する研究-1-
- 食品の調理法と保存性に関する研究-1-
- 食品の調理法と保存性に関する研究-2-
- 腸内乳酸菌増殖食品の研究-1〜4-
- 無機燐及びPhosphataseの微量測定法について
- パリ・ビシャ病院栄養センターにおける消化管外瘻の経口栄養について
- 宮城県における僻地栄養調査について
- "第36回アメリカ・スポ-ツ医学会総会"に参加して
- 体力増強と栄養
- シロネズミにおける摂取たんぱく質の量および質と尿中窒素成分-2-
- 西ドイツ及びスイスにおける健康づくり
- 膨化大豆に関する研究-1-
- 食品のビタミン強化に関する研究-1〜3-
- 食品のビタミン強化に関する研究-4・5-
- ビタミンB1関連化合物の生物学的研究-3・4-